VIBA Erlebniswelt Schmalkalden Das süße Leben

In der VIBA Nougat-Welt erleben Besucher die faszinierende Reise der Haselnuss.

Hier kann man den ganzen Weg vom Anbau bis zur Verarbeitung zur zart schmelzenden Nougatstange entdecken. Die Ausstellung vermittelt Wissenswertes über Tradition, Herstellung und die Geschichte des Thüringer Süßwarenspezialisten und lädt dazu ein, hinter die Kulissen der Produktion zu schauen. Natürlich gehören auch zahlreiche Kostproben dazu – begleitet vom Duft frisch gerösteter Haselnüsse.

Gläserne Confiserie und süße Handwerkskunst

Ein Highlight ist die gläserne Confiserie-Manufaktur. Hier erhalten Gäste Einblick in die filigrane Herstellung feiner Schokoladen, Marzipan- und Nougatartikel. Die Confiseurinnen zeigen, wie jeder Arbeitsschritt präzise ausgeführt wird – von der Verzierung bis zur Verpackung. Die hochwertigen Produkte werden direkt vor Ort in aufwendiger Handarbeit gefertigt.

Mitmachen, kreieren, genießen

Wer selbst aktiv werden möchte, kann in verschiedenen Workshops eigene Pralinen, Schokoladen oder die klassische Nougatstange herstellen. Für Familien ist das ein besonderes Erlebnis: kreativ, unterhaltsam und mit einem süßen Ergebnis zum Mitnehmen. Im großen Verkaufsshop finden Besucher anschließend das gesamte Sortiment sowie nationale und internationale Köstlichkeiten.

Kulinarik für jeden Geschmack

Neben süßen Kreationen bietet das Café und Restaurant der Nougat-Welt auch herzhafte Gerichte – darunter hausgemachte Thüringer Spezialitäten und mediterrane Küche. Auf der Sonnenterrasse oder im Grünpark können Gäste in aller Ruhe verweilen. Ein moderner Kinderspielplatz und regelmäßige Veranstaltungen runden das Angebot ab und machen die VIBA Erlebniswelt zu einem Ausflugsziel für die ganze Familie.

VIBA Erlebniswelt Schmalkalden

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